Desnutrição

O que é desnutrição?

A desnutrição se refere a uma dieta pobre , uma dieta deficiente em calorias , nutrientes, proteínas , ferro e outras substâncias necessárias para o corpo. A desnutrição também pode ser causada por má absorção de nutrientes devido a doenças. Os casos de desnutrição ocorrem com mais frequência em países subdesenvolvidos ou em pessoas pertencentes a classes sociais mais baixas .

A diferença entre desnutrição e desnutrição é que a desnutrição é produzida por uma deficiência na ingestão dos nutrientes necessários , enquanto na desnutrição há uma deficiência, um desequilíbrio ou excesso na ingestão dos nutrientes de que nosso corpo precisa.

Veja também: Obesidade

Desnutrição infantil

A desnutrição em crianças pode começar ainda no útero e um caso extremo pode terminar em Kwashiorkor (insuficiência de proteínas) ou Marasmo (déficit calórico na dieta que causa fraqueza extrema).

As consequências da desnutrição infantil, para citar alguns, são:

• Estatura menor do que o normal,
• Palidez,
• Magreza,
• Desenvolvimento intelectual lento,
• Maior tendência a contrair doenças,
• Maiores chances de ser obeso quando adulto,
• Anemia e descalcificação em mulheres.

Os sintomas gerais que podem ser observados incluem fadiga, perda de peso e tonturas .

Outras características das crianças desnutridas são que não são animadas, tendem a chorar com facilidade, não apresentam apetite, entre outras. Crianças com essas características se tornarão adultos com certas deficiências físicas e mentais.

A desnutrição pode ser detectada por análise de sangue e ver a altura e o peso normais para a idade. Atualmente existe um índice de crescimento criado pela OMS que estabelece o crescimento que seria normal para crianças de até cinco anos. Aqueles que seguem esse padrão têm um crescimento saudável e normal.

Falamos de desnutrição crônica em bebês, crianças ou adolescentes quando há um atraso no crescimento esperado para uma idade. Esse tipo de desnutrição pode ser moderada ou grave, dependendo do grau que for registrado. Essa desnutrição também fala de um certo nível socioeconômico , pois está intimamente ligada à pobreza .

De acordo com a organização sem fins lucrativos da organização, Médicos Sem Fronteiras a cada ano entre três e cinco milhões de crianças menores de seis anos morrem de desnutrição.

Como prevenir a desnutrição?

Em termos geográficos, a desnutrição tem zonas de preferência . As regiões do mundo mais afetadas são América Latina , África (exceto África do Sul), Oriente Médio, Ásia (com exceção do Japão e Rússia) e os países da Oceania (menos Nova Zelândia e Austrália).

A única forma de prevenir a desnutrição é uma dieta boa , variada e nutritiva.  Isso deve incluir cereais, frutas e vegetais, alimentos de origem animal, como carne, frango, ovos, laticínios e assim por diante.

Quando a mulher inicia a gravidez, ela deve estar bem nutrida e acumular reservas, e enquanto estiver grávida deve procurar se alimentar bem ao longo do dia , respeitando os horários das refeições e fazendo lanches.

Já os bebês menores de seis meses devem consumir apenas leite materno. Os alimentos devem ser preparados com os mais elevados padrões de higiene , mantendo limpos não só os instrumentos a serem utilizados, mas também o local e as mãos que manipulam os alimentos. Finalmente, mães e crianças grávidas devem visitar um médico regularmente .