Substancias quimicas

Explicamos o que são os produtos químicos, como são classificados e alguns exemplos. Além disso, produtos químicos perigosos.

Cada substância química tem uma composição química fixa.

O que são produtos químicos?

Entende-se por substância química ou espécie química um tipo de matéria quimicamente homogênea e definida , ou seja, que possui uma composição química fixa.

Eles têm a característica de que suas partículas não podem ser separadas por nenhum mecanismo físico . No entanto, eles podem sofrer alterações físicas , químicas ou físico-químicas quando submetidos às condições ou reações apropriadas.

As mudanças dependem da natureza da substância e podem consistir em mudanças no estado de agregação (como o resfriamento da água líquida em gelo sólido) ou transformações em sua composição química (como a reação entre um ácido e um álcali). No último caso, eles se tornam outra substância.

As substâncias químicas interessavam aos seres humanos, uma vez que assumiam a tarefa de explorar a natureza das coisas, especialmente a composição da matéria, identificando o que na época pensavam ser as formas indivisíveis ou fundamentais da matéria. No entanto, da alquimia dos antigos gregos à química moderna, finalmente foi possível entender quando algo é quimicamente puro e quando é composto de várias substâncias identificáveis.

Uma substância química nunca deve ser confundida com uma mistura de qualquer tipo. Os produtos químicos não podem ser separados em seus elementos constituintes usando métodos de separação física ( decantação , filtração , destilação , evaporação ). Em vez disso, os componentes de uma mistura podem ser separados usando esses métodos. Por outro lado, é possível usar métodos químicos ( reações químicas ) para separar os elementos que compõem uma substância química.

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Tipos de produtos químicos

As substâncias químicas podem ser de dois tipos:

  • Substâncias simples. Eles são compostos de um certo número de moléculas do mesmo elemento químico . Por exemplo: a molécula de oxigênio (O 2 ).
  • Substâncias compostas. Eles são compostos por dois ou mais elementos químicos, que formam uma estrutura estável e fixa. Eles são geralmente conhecidos como ” compostos químicos “. Por exemplo: a molécula de água (H 2 O).

Exemplos de produtos químicos

O dióxido de carbono é composto de carbono e oxigênio.

Alguns exemplos de produtos químicos são:

  • Água . Composto formado por hidrogênio e oxigênio (H 2 O).
  • Dióxido de carbono . Composto feito de carbono e oxigênio (CO 2 ).
  • Ozônio. Uma substância composta apenas por moléculas de oxigênio (O 3 ).
  • Grafite. Substância composta apenas por moléculas de carbono (C).
  • Glicose. Composto formado por moléculas de carbono, oxigênio e hidrogênio (C 6 H 12 O 6 ).

Produtos químicos perigosos

As substâncias químicas têm propriedades particulares, dependendo de sua natureza e composição. Muitas vezes, isso pode representar um risco químico para a saúde humana, animal ou vegetal .

A gravidade dos referidos danos dependerá da natureza da substância, da sua concentração e do tempo de exposição, bem como da via de contacto. Não é a mesma coisa, por exemplo, queimar a pele com um ácido do que ingeri-lo e causar sérios danos ao sistema digestivo .

Em termos gerais, alguns dos produtos químicos perigosos podem ser:

  • Substâncias inflamáveis. Substâncias capazes de produzir grandes quantidades de calor , ou seja, podem iniciar incêndios, desde que atendam ao reagente adequado ou sob certas condições de temperatura e pressão . Por exemplo: gás butano.
  • Substâncias explosivas. Substâncias que, na presença de determinados elementos ou diante de movimentos bruscos que provocam a perda momentânea de sua estabilidade, reagem exotermicamente , ou seja, geram grandes e repentinas quantidades de calor e energia , podendo queimar e / ou violar o que é encontrado. seus arredores. Por exemplo: nitroglicerina.
  • Substâncias corrosivas. Substâncias de pH extremo ( básicas ou ácidas ) que em contato com a matéria orgânica causam reações exotérmicas focalizadas e produzem queimaduras químicas ou, em casos extremos, desintegram a matéria orgânica que tocam. Eles também podem afetar a matéria inorgânica . Por exemplo: ácido sulfúrico .
  • Substâncias tóxicas . Substâncias que reagem de forma prejudicial com as substâncias que compõem o corpo humano , animais e plantas, desencadeando reações que ameaçam a estabilidade da vida , ou seja, causando intoxicações. Dependendo da substância e da concentração, o nível de dano pode ser focalizado ou geral, imediato ou gradual, e pode ou não ser neutralizado por um antídoto. Por exemplo: arsênico.
  • Substancias radioativas. Substâncias cujos átomos possuem núcleos instáveis. Essas substâncias emitem radiação ionizante como partículas alfa e beta, raios gama ou nêutrons livres. A radiação ionizante altera a composição química dos produtos químicos que entram em contato com ela. Substâncias radioativas são capazes de contaminar os seres vivos e causar-lhes não apenas queimaduras, mas também mutações genéticas imprevisíveis, ou mesmo a morte . Por exemplo: urânio-235.
  • Substâncias cancerígenas. Substâncias que, uma vez introduzidas no corpo , desencadeiam a reprodução desordenada de certas células , ou seja, causam câncer. Por exemplo: benzeno.
  • Substâncias mutagênicas. Substâncias que alteram diretamente o DNA dos seres vivos, desencadeando mutações imprevisíveis que podem levar a inúmeras doenças, e até mesmo ser transmitidas aos filhos. Por exemplo: formaldeído.

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