Soluto e solvente

O que são soluto e solvente?

Em química , soluto e solvente são entendidos como os dois componentes que constituem uma solução , ou seja, os dois elementos cuja combinação produz uma mistura ou solução homogênea .

Chamaremos de “soluto” o elemento que se dissolve no outro , ou seja, a substância adicionada para formar a mistura . Pode ser um sólido , um líquido ou um gás , que geralmente se encontra em proporções menores que o solvente e que, uma vez misturado, não é mais perceptível a olho nu, ou seja: se dissolve.

Pelo contrário, o “solvente” será aquela substância que dissolve a outra , ou seja, é a substância à qual adicionamos o soluto e na qual este se dissolve, é a substância maioritária da mistura.

Normalmente é um líquido (para formar soluções líquidas) em que um sólido, líquido ou gás se dissolve; caso contrário, tanto o soluto quanto o solvente devem ser sólidos ou gasosos.

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Exemplos de soluto

Podemos listar alguns tipos de soluto, como:

• Açúcar. Dissolve-se no café ou na água , por exemplo.
• Café. O café moído é, por sua vez, um soluto que se dilui em água fervente para se obter uma infusão. O mesmo vale para o chá.
• Sal. É encontrado dissolvido em várias quantidades na água dos mares .
• Oxigênio. Está presente entre outros gases em uma mistura homogênea na atmosfera .
• Ácido acético . Quando se dissolve na água, forma o vinagre.
• Gás carbônico. É utilizado na indústria alimentícia , pois quando dissolvido em água resulta em água carbonatada (base das bebidas carbonatadas).
• Carbono. É utilizado para ligas de ferro, adição de metal já fundido e obtenção de aço.

Exemplos de solvente

Alguns exemplos simples de solvente são:

• Água . Por uma razão, é chamado de “solvente universal”: quase tudo é capaz de se dissolver na água.
• Mais fino. Solvente industrial à base de hidrocarbonetos , geralmente usado para diluir e dissolver tintas ou plásticos .
• Ferro. No caso de ligas, carbono, zinco, alumínio ou outros metais são adicionados ao ferro fundido para obter várias variantes de aço.
• Air . O ar que respiramos é uma mistura homogênea de gases, na qual o dióxido de carbono que exalamos quando respiramospode se dissolver perfeitamente.
• Sangue. Várias substâncias orgânicas são dissolvidas no sangue de nosso corpo, que as transporta por todo o sistema circulatório .