Soluto e solvente

Explicamos o que são o soluto e o solvente e qual é a função de cada um. Além disso, vários exemplos desses dois componentes.

Quando misturados, o soluto e o solvente criam uma solução.

O que são soluto e solvente?

Em química , soluto e solvente são entendidos como os dois componentes que constituem uma solução , ou seja, os dois elementos cuja combinação produz uma mistura ou solução homogênea .

Chamaremos de “soluto” o elemento que se dissolve no outro , ou seja, a substância adicionada para formar a mistura . Pode ser um sólido , um líquido ou um gás , que geralmente se encontra em proporções menores que o solvente e que, uma vez misturado, não é mais perceptível a olho nu, ou seja: se dissolve.

Pelo contrário, o “solvente” será aquela substância que dissolve a outra , ou seja, é a substância à qual adicionamos o soluto e na qual este se dissolve, é a substância maioritária da mistura.

Normalmente é um líquido (para formar soluções líquidas) em que um sólido, líquido ou gás se dissolve; caso contrário, tanto o soluto quanto o solvente devem ser sólidos ou gasosos.

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Exemplos de soluto

O açúcar é um soluto que pode se dissolver na água, por exemplo.

Podemos listar alguns tipos de soluto, como:

  • Açúcar. Dissolve-se no café ou na água , por exemplo.
  • Café. O café moído é, por sua vez, um soluto que se dilui em água fervente para se obter uma infusão. O mesmo vale para o chá.
  • Sal. É encontrado dissolvido em várias quantidades na água dos mares .
  • Oxigênio. Está presente entre outros gases em uma mistura homogênea na atmosfera .
  • Ácido acético . Quando se dissolve na água, forma o vinagre.
  • Gás carbônico. É utilizado na indústria alimentícia , pois quando dissolvido em água resulta em água carbonatada (base das bebidas carbonatadas).
  • Carbono. É utilizado para ligas de ferro, adição de metal já fundido e obtenção de aço.

Exemplos de solvente

Outros metais são adicionados ao ferro fundido para obter variantes de aço.

Alguns exemplos simples de solvente são:

  • Água . Por uma razão, é chamado de “solvente universal”: quase tudo é capaz de se dissolver na água.
  • Mais fino. Solvente industrial à base de hidrocarbonetos , geralmente usado para diluir e dissolver tintas ou plásticos .
  • Ferro. No caso de ligas, carbono, zinco, alumínio ou outros metais são adicionados ao ferro fundido para obter várias variantes de aço.
  • Air . O ar que respiramos é uma mistura homogênea de gases, na qual o dióxido de carbono que exalamos quando respiramospode se dissolver perfeitamente.
  • Sangue. Várias substâncias orgânicas são dissolvidas no sangue de nosso corpo, que as transporta por todo o sistema circulatório .