Propriedades específicas da matéria

Quais são as propriedades específicas ou intrínsecas da matéria?

Propriedades específicas são características que apenas algumas formas de matéria possuem.

A matéria que conhecemos possui inúmeras características que nos permitem classificá-la, ordená-la e saber mais sobre suas origens . Algumas dessas propriedades são gerais, ou seja, compartilhadas com todas as formas de matéria que conhecemos, como comprimento , peso ou volume .

Existem também propriedades específicas da matéria, isto é, propriedades que apenas algumas formas de matéria possuem e que nos permitem diferenciar um corpo de outro, um elemento de outro ou uma substância de outra. São chamadas de características essenciais ou específicas, pois são únicas dependendo do tipo de assunto estudado .

Essas propriedades têm a ver principalmente com a própria natureza e o comportamento físico da matéria , ou seja, sua reação recorrente a certos estímulos. Matéria do mesmo tipo, digamos, do mesmo elemento, sempre se comportará da mesma, visto que sempre tem as mesmas propriedades específicas.

Conhecer as propriedades específicas de um material é muito útil. Um exemplo disso são as separações físicas dos componentes de uma mistura . Muitas vezes, para isso, métodos como a destilação são utilizados , baseados na diferença entre os pontos de ebulição dos componentes da mistura.

Entre as propriedades específicas da matéria, podemos encontrar propriedades físicas e propriedades químicas.

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Propriedades físicas

Eles definem a forma e o estado em que a matéria pode ser dividida.

• Densidade . O termo densidade vem do campo da física e da química e se refere à relação que existe entre a massa de uma substância (ou corpo) e seu volume . É uma propriedade intrínseca da matéria, pois não depende da quantidade de substância considerada. Por exemplo, um quilo de madeira e um quilo de chumbo são facilmente distinguíveis por sua densidade, que é muito maior no caso do chumbo .
• Ponto de fusão . O ponto de fusão é a temperatura na qual um sólido se transforma em um estado líquido . Para que isso aconteça, deve-se fornecer calor ao sólido até que sua temperatura ultrapasse o ponto de fusão e passe para a fase líquida. Esta propriedade é diferente para cada substância. Por exemplo, o chumbo derrete a 327,3ºC, o alumínio a 658,7ºC e o ferro a 1530ºC.
• Elasticidade . Elasticidade é a capacidade da matéria de recuperar sua forma original, assim que cessa a aplicação de uma força que a forçou a mudar (força deformante). Alguns elementos possuem memória de forma, ou seja, eles voltam à sua forma original assim que deixamos de forçá-los a ter outra. É o caso da borracha ou da borracha, mas não do alumínio (que fica como está quando deformado) ou do vidro (que não deforma, apenas quebra).

• Brilho. Brilho é a capacidade da matéria de refletir certos espectros de luz e é típico de elementos metálicos ou minerais. O referido brilho pode ser metálico, adamantino, nacarado ou vítreo, dependendo da substância que utilizamos como referência ( metal , diamante, madrepérola ou vidro).
• Dureza. A dureza é a resistência natural de certos materiais a serem riscados ou penetrados por outro material. Por exemplo, materiais como o diamante, que têm alta dureza, são mais difíceis de penetrar do que materiais como o gesso, que têm dureza muito baixa.
• Ponto de ebulição . O ponto de ebulição é a temperatura na qual a pressãode vapor de um líquidoé igualà pressão externa ao líquido. A transição de fase líquido-vapor ocorre quando a temperatura do líquido excede seu ponto de ebulição. Para isso, é fornecidoao líquido calor suficiente, para que a energia cinética de suas partículas aumente muito(energia que elas possuem devido ao seu movimento ) e elas vão para a fase de vapor. Por exemplo, o ponto de ebulição da água é 100ºC e o do mercúrio é 356,6ºC.

• Condutividade elétrica . A condutividade elétrica é o grau em que um material permite que a energia elétrica seja conduzida através dele. Esta propriedade depende da estrutura do material e da temperatura. Alguns materiais são melhores condutores do que outros, por exemplo, metais são bons condutores. Existem também materiais chamados isolantes, que não conduzem corrente elétrica . Por exemplo: vidro, plástico , madeira e papelão.
• Condutividade térmica . A condutividade térmica é o grau em que um material pode conduzir calor (calor e temperatura são conceitos diferentes). Essa propriedade depende da estrutura do material, da temperatura, das mudanças de fase do material (por exemplo, gelo-água), entre outros fatores. A maioria dos metais são bons condutores térmicos e materiais como polímeros são maus condutores térmicos. Alguns materiais, como a cortiça, são isolantes térmicos e não conduzem calor diretamente.

Propriedades quimicas

Eles definem a reatividade da matéria, isto é, quando uma matéria se torna nova.

• Reatividade. Reatividade é a capacidade de um material reagir contra outro material.
• Combustibilidade . O grau ou extensão em que uma substância queima, pode-se dizer coloquialmente, que pega fogo. A combustão ocorre por meio de uma reação de oxidação . As substâncias com alta combustibilidade são chamadas de “combustíveis”. Combustíveis bem conhecidos na vida cotidiana são a gasolina e o álcool .
• Acidez. É a qualidade que uma substância possui para se comportar como um ácido. Ácidos são substâncias que quando dissolvidas em água, a solução resultante tem um pH inferior a 7 (a água pura tem um pH = 7).
• Alcalinidade. Capacidade de uma substância de neutralizar um ácido. Você poderia dizer, para neutralizar seu efeito.